Lagavulin 的意思是工廠所在的山谷， 在18世紀中期 Lagavulin 樂加維林 酒廠就建造在艾雷島上，艾雷島的威士忌是蘇格蘭威士忌中，擁有最複雜的口味，口感也是最強烈的，由許多不同的元素，造就了 Lagavulin 樂加維林酒廠的特別，特別是艾雷島的泥煤，由松樹，青草，及產於沼澤帶的長春花，石男屬植物，還受到海草與海浪的影響，因為海砂中附有豐富的鹽分，始之經過泥媒的水質，展現出複雜的泥煤，碘味及海水鹹味，在酒的味道上。 Lagavulin 樂加維林酒廠，位於 Ellen 港附近，是所有在艾雷島的蒸餾廠中最特別，它有著梨行的外觀，並緊臨港口邊，蒸餾廠的水透過流過的河水，過程中攜帶許多泥煤，並使用洋蔥型的獨特蒸餾器，來釀製酒，所生產出的酒款，有著強烈的泥煤香及陽剛的海水味，並多了複雜度，細緻的口感變化，堪稱艾雷島的代表作。