Dewar's 品牌由 John Dewar Sr. 創建於1846年。他的兩個兒子John A. Dewar Jr. 和 Thomas "Tommy" Dewar 的控制下, 品牌成功擴展至全球性的市場。Thomas "Tommy" Dewar 成為著名的旅遊雜誌的作者，穿梭於地球，記錄了他的旅行，同時宣傳 Dewar's 品牌。 於1896年, Dewar's 最終透過構建 Aberfeldy 酒廠擴大了自己的產品。該公司於1925年加入Distillers Company。Distillers Company 在1986年被 Guinness 收購，及後於1997年與Grand Metropolitan 合併形成 Diageo。 Diageo 在次年把 Dewar's 售予 Barcardi。