力臻完美的創造力

早在1668年，當始創人唐．皮耶爾．培里儂（ Dom Pierre Pérignon ）修士接任為Benedictine Hautvillers Abbey修道院 的酒窖管理人時，便懷著要「釀製絕世佳釀」的宏大抱負。 他經過47年的不斷努力，最終研究出「香檳釀造法」。

香檳王唐培里儂酒莊始終貫徹其傳奇始創人的遠見—持續 締造突破。今天，酒莊的主釀酒師 Richard Geoffroy 亦秉 承此力臻完美的精神，他肩負的重任有如交響樂團中的指揮 一樣，帶領釀酒師團隊創造奇蹟；憑藉敏銳的直覺和豐富 經驗，精心結合、調較，並勇於嘗試，終於塑造出藝術的 結晶—全新年份香檳的誕生。創造非凡品質意味著不輕言妥 協，因此唐培里儂香檳僅於豐收佳年以該年的優質葡萄釀製。

在如此創造力之下誕生的唐培里儂香檳均擁有獨一無二的 風格—既盡顯年份獨有的特色，又不失香檳王永垂不朽的神 髓，玄妙莫測，永遠帶來驚喜。